Support

  • support: (+45) 49181200
  • Mandag til Torsdag: 08:00 - 16:00
  • Fredag: 08:00 - 15:30

    Lagerstatus: På lager

     
    1 karton = 10 poser á 1 kg.

    Ristegrad

    Lysristet

    Styrke

    Smag

    Stor sødme, elegant krop, delikat syrlighed.



    Læs mere...
     
    Ugyldig e-mailadresse.
    Feltet skal udfyldes.
    Feltet skal udfyldes.
    Ugyldigt login eller password.

    * Påkrævede felter

     
    Product Static 1
    Product Static 2
     

    Detaljer

    Spændende håndplukket Etiopisk kaffe fra Wondo


    Denne Etiopiske kaffe er dyrket i Wondo – et område kendt for sin unikke florale smagsprofil. Kaffen er lysristet for at fremhæve de florale og flygtige aromaer. Den har en stor naturlig sødme samt en spændende, delikat og kompleks smagsprofil. En lysristet kaffe er især velegnet til stempelkande. Her opnås det fulde potentiale, hvor netop denne elegante kaffe virkelig kan nydes og dens unikke kompleksitet kommer til sin ret.

    I denne del af Etiopien har man dyrket kaffe gennem adskillige århundreder, og mange af dyrkningsmetoderne og de efterfølgende processer gøres på samme måde i dag, som man gjorde det for generationer tilbage. Det betyder bl.a. at de fleste plantager er familiedrevne, kaffen er dyrket uden brug af sprøjtemidler, og de modne bær plukkes ved håndkraft i det uvejsomme terræn på de høje bjergrige skråninger.

    Ristegrad

    Lysristet

    Smag

    Stor sødme, elegant krop, delikat syrlighed.

    Styrke

    Anbefalet bryggemetode

    Velegnet til især stempelkande og filterkaffe.

    Noter af

    Noter af citrus, bergamotte, abrikos, æble.
    Bedøm selv