1 karton = 10 poser á 1 kg.

Ristegrad

Mellemristet

Styrke

Smag

Stor sødme, fyldig krop, elegant syrlighed.

Anbefalet bryggemetode: Alsidig. Virker både som en krydret espresso, en fyldig filterkaffe og en sprudlende stempelkande.

Styrke: 5 af 10

Noter: Mørke bær, chokolade, honning og malt.


Læs mere...
 
Ugyldig e-mailadresse.
Feltet skal udfyldes.
Feltet skal udfyldes.
Ugyldigt login eller password.

* Påkrævede felter

 
 

Kaffebønner af typen Caturra dyrket i 1350 meters højde på plantagen Finca Jesper i provinsen Jinotega i det nordvestlige Nicaragua.


Dette er et pragteksempel på en Mellemamerikansk håndplukket arabica-bønne med den typiske smagsprofil fra regionen, nemlig en stor fed sødmefuld krop med afdæmpet og behagelig eftersmag.

Vi køber kaffen direkte fra bønderne og sikrer dermed en høj kvalitet ved at have jævnlig kontakt med producenterne. Ved direkte handel sikrer vi især også ordentlige bæredygtige vilkår for de mennesker, der arbejder med kaffen, og for det miljø hvor kaffen dyrkes.

Ristegrad

Mellemristet kaffe

Smag

Stor sødme, fyldig krop, elegant syrlighed

Styrke

Anbefalet bryggemetode

Virkelig dejlig som sort kaffe, men giver også en aromatisk og balanceret espresso på den let syrlige side.

Noter af

Mørke bær, chokolade, honning og malt

Information om farmen

  • Cooperativ

    Cuzachapa

  • Høstmetode

    Håndplukket

  • Region

    Santa Ana, El Salvador

  • Høstkalender

    December - Marts

  • Sorter

    Pacha, Bourbon & Catimour

  • Proces

    Wet Milled, Sun Dried

  • Højde

    ca. 1600-1700 m

Bedøm selv

Yderligere information

RistegradIkke tilgængelig

Beskrivelse

Kaffebønner af typen Caturra dyrket i 1350 meters højde på plantagen Finca Jesper i provinsen Jinotega i det nordvestlige Nicaragua.


Dette er et pragteksempel på en Mellemamerikansk håndplukket arabica-bønne med den typiske smagsprofil fra regionen, nemlig en stor fed sødmefuld krop med afdæmpet og behagelig eftersmag.

Vi køber kaffen direkte fra bønderne og sikrer dermed en høj kvalitet ved at have jævnlig kontakt med producenterne. Ved direkte handel sikrer vi især også ordentlige bæredygtige vilkår for de mennesker, der arbejder med kaffen, og for det miljø hvor kaffen dyrkes.

Ristegrad

Mellemristet kaffe

Smag

Stor sødme, fyldig krop, elegant syrlighed

Styrke

Anbefalet bryggemetode

Virkelig dejlig som sort kaffe, men giver også en aromatisk og balanceret espresso på den let syrlige side.

Noter af

Mørke bær, chokolade, honning og malt

Information om farmen

  • Cooperativ

    Cuzachapa

  • Høstmetode

    Håndplukket

  • Region

    Santa Ana, El Salvador

  • Høstkalender

    December - Marts

  • Sorter

    Pacha, Bourbon & Catimour

  • Proces

    Wet Milled, Sun Dried

  • Højde

    ca. 1600-1700 m

Bedømmelser

Bedøm selv

Yderligere information

Yderligere information

RistegradIkke tilgængelig