1 karton = 10 poser á 1 kg.

Ristegrad

Mellemristet

Styrke

Smag

Raffineret sødme, fyldig krop, afmålt syrlighed.



Læs mere...
 
Ugyldig e-mailadresse.
Feltet skal udfyldes.
Feltet skal udfyldes.
Ugyldigt login eller password.

* Påkrævede felter

 
 

Kaffebønner af typen Caturra dyrket i 1350 meters højde på plantagen Finca Jesper i provinsen Jinotega i det nordvestlige Nicaragua.


Dette er et pragteksempel på en Mellemamerikansk håndplukket arabica-bønne med den typiske smagsprofil fra regionen, nemlig en stor fed sødmefuld krop med afdæmpet og behagelig eftersmag.

Vi køber kaffen direkte fra bønderne og sikrer dermed en høj kvalitet ved at have jævnlig kontakt med producenterne. Ved direkte handel sikrer vi især også ordentlige bæredygtige vilkår for de mennesker, der arbejder med kaffen, og for det miljø hvor kaffen dyrkes.

Ristegrad

Mellemristet kaffe

Smag

Raffineret sødme, fyldig krop, afmålt syrlighed.

Styrke

Anbefalet bryggemetode

Velegnet til stempel- og filterkaffe, men giver også en aromatisk og balanceret espresso på den let syrlige side.

Noter af

Hasselnød, marcipan, honningmelon, lys chokolade.

Information om farmen

  • Primær farm

    Finca Jesper

  • Høstmetode

    Håndplukket

  • Region

    Matagalpa, Nicaragua

  • Høstkalender

    December - Marts

  • Sorter

    Primært Caturra, derudover Catuai og Catimor

  • Proces

    Wet Milled, Sun Dried

  • Højde

    ca. 1300-1400 m

  • Produktion

Bedøm selv

Beskrivelse

Kaffebønner af typen Caturra dyrket i 1350 meters højde på plantagen Finca Jesper i provinsen Jinotega i det nordvestlige Nicaragua.


Dette er et pragteksempel på en Mellemamerikansk håndplukket arabica-bønne med den typiske smagsprofil fra regionen, nemlig en stor fed sødmefuld krop med afdæmpet og behagelig eftersmag.

Vi køber kaffen direkte fra bønderne og sikrer dermed en høj kvalitet ved at have jævnlig kontakt med producenterne. Ved direkte handel sikrer vi især også ordentlige bæredygtige vilkår for de mennesker, der arbejder med kaffen, og for det miljø hvor kaffen dyrkes.

Ristegrad

Mellemristet kaffe

Smag

Raffineret sødme, fyldig krop, afmålt syrlighed.

Styrke

Anbefalet bryggemetode

Velegnet til stempel- og filterkaffe, men giver også en aromatisk og balanceret espresso på den let syrlige side.

Noter af

Hasselnød, marcipan, honningmelon, lys chokolade.

Information om farmen

  • Primær farm

    Finca Jesper

  • Høstmetode

    Håndplukket

  • Region

    Matagalpa, Nicaragua

  • Høstkalender

    December - Marts

  • Sorter

    Primært Caturra, derudover Catuai og Catimor

  • Proces

    Wet Milled, Sun Dried

  • Højde

    ca. 1300-1400 m

  • Produktion

Bedømmelser

Bedøm selv